Gastronomi og akustik i topklasse
For andet år i træk er Restaurant Domestic i Aarhus belønnet med en stjerne i Michelin-guiden. Restauranten har fundet opskriften på succes, og her er både gastronomi og akustik i topklasse.
21.02.2018
Domestics rustikke baggårdslokaler har en helt særlig, hjemlig atmosfære, hvor også akustikken fortjener stjerner. Her er der Troldtekt lofter i både restauranten, slyngelstuen og orangeriet.
I vores online tema om akustik i restauranter kan du læse om, hvordan lyd påvirker smagssansen, og om at madanmeldere tager akustikken med i deres vurdering af spisesteder.